最近感じたことは

梅雨入りしてしまいましたね。
どんよりな雲り空が続き気持ちまですっきりいかない毎日で。
嫌ですね。

こんな梅雨があるから夏が待ち遠しく感じるんだな
暑いのも嫌だけど。

先日、奥さんとニコとカフェに行きました。
誰かのブログか何かで見て新しくできたカフェ。
感じも良く、建物もなかなか良かったです。

僕は新しいお店に行くと、何か真似ができないかと思っています。
毎回、お店の方々のアイデアや感性に影響を受けていて。
みんなすごいなと。

その日の夜、昼間に行ったカフェをネットで探していると
皆様の評価がいろいろあるみたいで。
評論家ですね。

僕が感じた事とは違う感じ。
悪いことばかりの人も。
どうせ書くならいい事書いてくれればいいのにと…。

もし、あのブログやレビューをそのまま読んでいたら、足は向かないだろうと思う。
いつから、悪いことばかり載せたり、辛口の評価が多くなったんだろう。
いやと感じるなら、その店は載せなきゃいい。
いいと思う店、みんなに行って欲しい店だけ載せればいいのに。

だから、僕は自分で感じることだけで、人には言わないんです。
もったいないし。

ブログの評価は行く人の物差しにはなるけど、
半分の気持ちで行くのがいい。
最後は自分の感性で感じて欲しい。

美味しいの味覚は個人で違う
お店の人はまずいもの作ろうとする人はいない。
みんな、必ず誰かに喜んで欲しくて作っているのだから。

まずは自分の足で見に行って欲しい。

僕の店も悪いところがいっぱいある。
僕がまだ未熟だから。
ダメがあるから人間らしくて僕らしい。

そんなんがいい。

だから、まだまだ良くなれる。
長く。時間をかけて。

老舗になるまで。

ブログの評価なし。 +2988です。

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